Red Wine
Spain
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Free Shipping | Red Wine Viña Sastre Crianza — Aged D.O. Ribera del Duero Castilla y León Spain Tempranillo 75 cl

Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4562229 EAN 8437002604035

122 Reviews.

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Bodegas Hermanos Sastre

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Español [ ES ]

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux' bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir'. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Data sheet

PRODUCER	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
VARIETY	Tempranillo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002604035
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Ribera del Duero.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Crianza — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	15ºC - 17ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	122 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562229
ACTUAL PRICE	26,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

15ºC - 17ºC

Visual tasting note:
Bright cherry, Cherry red tones and Purple iridescence.
Olfactory tasting note:
Very delicate, Concentrated black fruit, Warm and Tree berries.
Tasting note:
Light, Liquor Fruits and Red berries of the forest.

Recommended pairing

Veal Ox roast lamb Wild pig Big game baked calluses

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Last update: Monday, 22 Sep 2025
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( During the last 90 days )

2 days ago!

El más rico de todos los tiempos

Pedro Gualteros, 27 Nov 2025

2 days ago!

Es muy fácil de tomar. Un hermoso descubrimiento a un precio muy asequible

Irina P., 26 Nov 2025

5 days ago!

Buena relación calidad-precio. Fácil de beber.

Javier M., 23 Nov 2025

7 days ago!

Muy buen valor para este gran desconocido

Lorena A., 22 Nov 2025

2 weeks ago!

Qué recuerdos cuándo lo tomo

Xacobe Alvarez, 17 Nov 2025

2 weeks ago!

Me encanta y os lo recomiendo

Sergio R., 11 Nov 2025

4 weeks ago!

Un buen Tinto de la vieja escuela. Hacia años que no lo tomaba y le he encontrado de calidad excelente.

Fiona Palomino, 04 Nov 2025

4 weeks ago!

Lo da todo. Muy bueno

Adrian Planelles, 01 Nov 2025

4 weeks ago!

No tengo intención de beberlo hasta dentro de un tiempo, por eso lo elegí. Creo que es un vino tinto ideal.

Pilar Villalba, 31 Oct 2025

1 month ago!

¡Aún no lo había probado todo!

Eduardo Boycheva, 25 Oct 2025

1 month ago!

El favorito de nuestros amigos

Carmelo Campo, 25 Oct 2025

1 month ago!

No es comun encontrar Tinto con tanta suavidad. Qué bueno está

Malgarita Angulo, 19 Oct 2025

1 month ago!

¡Vaya !, si esto no cura lo que te aqueja, es mejor que llames a un sacerdote.

Leah Tallada, 19 Oct 2025

1 month ago!

Producto raro y muy bueno, apreciable por la delicada madurez que expresa. Precio muy competitivo! Servicio muy profesional y rápido.

Christina, 16 Oct 2025

2 months ago!

Está de moda

Idania Alejandra Gomez, 13 Oct 2025

2 months ago!

Con un diseño espectacular, este Tinto hará las delicias de los más exigentes

Scott T., 11 Oct 2025

2 months ago!

Más suave que otros y muy característico. Tiene mucho potencial. Recomendado totalmente

Roberto F., 11 Oct 2025

2 months ago!

Es fantástico, lo he estado pidiendo meses para mi padre: Le encanta

Marta Gonzalez, 11 Oct 2025

2 months ago!

Es mi favorito y el de mi familiares

Marian Morató, 11 Oct 2025

2 months ago!

Como bebedor de Tinto me encontré con él y estoy encantado, desarrolla un sabor ideal.

Manuel G., 11 Oct 2025

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Excelencia en sus productos.

En la ribera.

Diseño del vino desde los viñedos.

Un gran equipo.

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