Red Wine
Spain
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Free Shipping | Red Wine Viña Sastre Crianza — Aged D.O. Ribera del Duero Castilla y León Spain Tempranillo 75 cl

Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4562229 EAN 8437002604035

106 Reviews.

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Bodegas Hermanos Sastre

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Español [ ES ]

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux' bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir'. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Data sheet

PRODUCER	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
VARIETY	Tempranillo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002604035
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Ribera del Duero.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Crianza — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	15ºC - 17ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	106 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562229
ACTUAL PRICE	21,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

15ºC - 17ºC

Visual tasting note:
Bright cherry, Cherry red tones and Purple iridescence.
Olfactory tasting note:
Very delicate, Concentrated black fruit, Warm and Tree berries.
Tasting note:
Light, Liquor Fruits and Red berries of the forest.

Recommended pairing

Veal Ox roast lamb Wild pig Big game baked calluses

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106 Reviews
★★★★★
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106 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 18:31 h.!

Más suave que otros y muy característico. Tiene mucho potencial. Recomendado totalmente

Roberto F., 11 Oct 2025

Yesterday, 11:43 h.!

Es fantástico, lo he estado pidiendo meses para mi padre: Le encanta

Marta Gonzalez, 11 Oct 2025

Yesterday, 09:03 h.!

Es mi favorito y el de mi familiares

Marian Morató, 11 Oct 2025

Yesterday, 00:56 h.!

Como bebedor de Tinto me encontré con él y estoy encantado, desarrolla un sabor ideal.

Manuel G., 11 Oct 2025

2 days ago!

Buena relación calidad-precio y buena tienda donde comprarlo

Sfdsdfsdf Flores, 09 Oct 2025

5 days ago!

Es un sabor distinto, muy agradable, suave y con personalidad. Inmejorable relación calidad precio

Imelda B., 07 Oct 2025

5 days ago!

Conocí el Vino Tinto hace poco y me encantó. ¡Muy bien!.

Jochen Barrameda, 07 Oct 2025

5 days ago!

Entre los que más tirón tienen

Ana Manzanedo, 06 Oct 2025

1 week ago!

Un regalazo

Fco Javier B., 03 Oct 2025

1 week ago!

Si lo comparas con otros de clase alta, entonces es muy barato. No les tiene que envidiar nada

Veronica Calvo, 02 Oct 2025

1 week ago!

Un gran Vino Tinto con mucho potencial. Interesante relación calidad/precio

Pedro N., 02 Oct 2025

1 week ago!

Consigue reforzar tanto su estructura como sus matices y calidad, es fantástico.

Sandra Tam, 01 Oct 2025

2 weeks ago!

Este es un tinto inusual porque siempre está en su punto. Tiene una mucha calidad y encanto, que me ha persuadido a renunciar a mi antigua marca

F. Borja Perez, 01 Oct 2025

2 weeks ago!

¡Tan expresivo, tan fresco, tan increíble!

Constanza Lopez, 26 Sep 2025

2 weeks ago!

Me gusta de tal manera este Tinto que creo que es el mejor

Rezso S., 25 Sep 2025

3 weeks ago!

Golosina rica

Noel Martin, 24 Sep 2025

3 weeks ago!

Es muy agradable, tiene cuerpo, sabor, elegancia, aroma…

Lourdes Feito, 23 Sep 2025

3 weeks ago!

Resulta agradable

Michael Sanchez, 22 Sep 2025

3 weeks ago!

Toda una recomendación este novedoso vino tinto que no te va a dejar indiferente

Juan H., 22 Sep 2025

3 weeks ago!

Su aroma y un cierto dulzor me encantan en este gran Vino Tinto

Sara Oleagoitia, 19 Sep 2025

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Excelencia en sus productos.

En la ribera.

Diseño del vino desde los viñedos.

Un gran equipo.

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