Red Wine
Spain
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre
Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Free Shipping | Red Wine Viña Sastre Crianza — Aged D.O. Ribera del Duero Castilla y León Spain Tempranillo 75 cl

Viña Sastre Tempranillo Ribera del Duero Crianza — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4562229 EAN 8437002604035

82 Reviews.

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Bodegas Hermanos Sastre

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Español [ ES ]

Excelencia en sus productos.

Hermanos Sastre es una de las bodegas más sobresalientes del país. Una firma familiar que recoge la herencia de los primeros viticultores de la Ribera del Duero. Sus orígenes se remontan tres generaciones atrás, cuando Severiano Sastre apostó por los viñedos de lo que hoy es una de las zonas más nobles de la D.O. Ribera del Duero: La Horra (Burgos). Ribera del Duero para ir creando un excepcional patrimonio vitícola, y en 1957 participó en la creación de la Cooperativa Virgen de la Asunción. Su sueño de crear una bodega propia lo haría realidad su hijo Rafael. Así, en 1992 nace Bodegas Hermanos Sastre, que ya empezaba a contar con el apoyo de los hijos de Rafael, Pedro y Jesús. Actualmente, Hermanos Sastre, más conocida como Viña Sastre, se erige como una bodega modélica en el panorama internacional, creando vinos situados entre los mejores del país, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz. Su viñedo, cerca de 50 hectáreas, cuenta con una edad media de medio siglo; y en las viñas aledañas a la bodega, al estilo de los ‘châteaux' bordeleses, practican un cultivo ecológico y biodinámico, en línea con una filosofía de máximo respeto al ‘terroir'. Nuestra filosofía es elaborar una producción limitada con ilimitados cuidados. Por eso somos respetuosos con la tierra, manteniendo un cultivo tradicional, sin adición de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Una forma de hacer las cosas que determina la personalidad y calidad de nuestros vinos.

En la ribera.

Un gran terruño es mucho más complejo de lo que uno se imagina. No es únicamente el sol, la tierra, su capacidad natural de drenar, de retener la humedad (caliza, arcilla), su porcentaje en distintos elementos que harán que los suelos sean cálidos o fríos, ricos o pobres, equilibrados o insuficientes. Es también su exposición en una colina, en una meseta o en una hondonada, que hace que estos pequeños lugares sean sitios excepcionales. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta. Todas estas particularidades contribuyen AL ESTILO DEL VINO VIÑA SASTRE. Resueltamente rico, denso, graso, debido a la precocidad de su terruño, pero también elegante, distinguido, puro y con mucha frescura gracias a la Tinto Fino y a la composición perfectamente equilibrada (caliza / arena) de sus suelos.

Diseño del vino desde los viñedos.

Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. Después de un cultivo natural, sin la adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, se vendimia cada tipo de vino por separado y se lleva a su depósito correspondiente, donde se deja fermentar con sus propias levaduras autóctonas, controlando la temperatura por medio de depósitos con camisas refrigerantes. Cuando la vinificación esta concluida se estabilizan por medio de frío, pero no por medio de máquinas, si no de forma natural; sencillamente se sacan a unos depósitos en el exterior, donde las temperaturas de diciembre y enero en la Horra alcanzan hasta los 15º bajo cero. De esta manera, los vinos se quedan limpios de una manera natural y sin ningún método físico o químico agresivo que altere su calidad. Después se realiza la crianza en las naves de barricas, hasta que llega la hora del embotellado.

Un gran equipo.

La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega, para conseguir un producto excepcional y mejorar añada tras añada. Una forma de trabajar, de cuidar los detalles, una forma de hacer las cosas con estilo propio, el estilo Viña Sastre.

Data sheet

PRODUCER	Viña Sastre (Bodegas Hermanos Sastre).
VARIETY	Tempranillo.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Castilla y León.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Ribera del Duero.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437002604035
TYPOLOGY	Red Wine. D.O. Ribera del Duero.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
AGEING	Crianza — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	15ºC - 17ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	82 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4562229
ACTUAL PRICE	19,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

15ºC - 17ºC

Visual tasting note:
Bright cherry, Cherry red tones and Purple iridescence.
Olfactory tasting note:
Very delicate, Concentrated black fruit, Warm and Tree berries.
Tasting note:
Light, Liquor Fruits and Red berries of the forest.

Recommended pairing

Veal Ox roast lamb Wild pig Big game baked calluses

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82 Reviews
★★★★★
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82 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 23:10 h.!

Te gustará con seguridad y será la próxima moda el año que viene.

Francisco Javier S., 10 Sep 2025

Yesterday, 19:51 h.!

Muy oloroso y rico

Joxe Juan A., 10 Sep 2025

Yesterday, 17:47 h.!

Apabullante en aromas y calidad, para disfrutar y no por casualidad, uno de los grandes tesoros. Uno grandes, poco más que decir, mejor probarlo.

Jose Luis García, 10 Sep 2025

3 days ago!

Curioso producto

Mihaela S., 08 Sep 2025

3 days ago!

Tiene un aroma muy rico que te invita a beberlo. Creo que calidad precio encajan bien

Jeronimo Marinov, 08 Sep 2025

4 days ago!

La experiencia ha valido mucho la pena: es un Tinto para enamorar, preparado para gustar a todo el mundo. Siempre gusta

Juan Manuel A., 07 Sep 2025

4 days ago!

web a tener en cuenta para sucesivas compras

Eva Maria Di Tella Manresa, 06 Sep 2025

5 days ago!

Podría ser algo más barato, así compro más botellas. Está espectacular

Francisco Junyent, 06 Sep 2025

5 days ago!

Elegancia por todos los lados

Josep Antoni P., 05 Sep 2025

6 days ago!

Impresionantes sabores. ¡Lo compraré otra vez!

Veronica Fuster, 05 Sep 2025

6 days ago!

¡Muy feliz de encontrar los productos que se encuentran aquí! Pedido sencillo y entrega muy rápida, valor incomparable por el precio. Para recomendar!!!.

Alexis Santos, 04 Sep 2025

1 week ago!

Sin más que decir: Super bueno

Deborah Garcia, 03 Sep 2025

1 week ago!

Te dejará con la boca abierta

Nicaso, 02 Sep 2025

1 week ago!

Equilibrio perfectamente logrado para este producto

Massimo B., 02 Sep 2025

1 week ago!

¡Todos los invitados en la mesa estaban encantados! No conocía este vino tinto y te dan ganas seguir explorando.

Ruipérez, 01 Sep 2025

2 weeks ago!

El envío muy rápido y perfecto en todos los sentidos. Volveré a comprar y lo recomendaré encarecidamente a mis amistades. Muchas gracias por las atenciones recibidas.

Antonio Anel, 31 Aug 2025

2 weeks ago!

Descomunal, para recordar

Maria Luisa R., 29 Aug 2025

2 weeks ago!

Francamente esperaba más por el precio, encuentro otros mejores a precios inferiores. O lo mejoran o es mejor cambiar.

Raul Corral, 28 Aug 2025

2 weeks ago!

Muy buena relación precio/calidad. Suave, muy adecuado. Recomendado

Miguel Angel Minguella, 28 Aug 2025

3 weeks ago!

Botella para no pasar desapercibido