Fortified Wine
Spain
Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry Reserve — Aged 75 cl

Free Shipping | Fortified Wine Lustau San Emilio PX Reserve — Aged D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalusia Spain Pedro Ximénez 75 cl

Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry Reserve — Aged 75 cl

Bottle 75 cl.

Pedro Ximénez

REF WAN4571488 EAN 8412325000252

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Emilio Lustau

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Español [ ES ]

Orígenes y fundación.

Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras. Era un almacenista. En 1931 su hija, María Ruiz-Berdejo Alberti, adquirió una bodega en el Callejón de Asta, trasladando a Jerez la crianza de sus vinos.

Historia.

En los años 40, Don Emilio Lustau Ortega, esposo de María, trasladó la bodega al antiguo barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Allí, en unos edificios que formaban parte de las históricas murallas árabes de la ciudad, fue ampliando su negocio lentamente, aún como almacenista.
En 1945 Emilio Lustau pasó de ser almacenista a comercializar sus vinos y brandies bajo sus propias marcas. Nacieron así marcas como Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia o Cinta de Oro.
A partir de los años 80, y bajo la dirección de Rafael Balao, Lustau se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En esta década nació la gama Solera Familiar, se creó la hoy mítica gama Almacenista y comenzaron las elaboraciones de Añadas.

Innovación.

En el año 1988, Lustau dio otro paso adelante en la innovación introduciendo una nueva botella para sus vinos. Una botella elegante y exclusiva de la marca que distinguía a Lustau del resto de bodegas de Jerez. En 1990 el destino de Bodegas Lustau cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero, productora de bebidas espirituosas; bajo la dirección de Luis Caballero Florido. Este hecho supuso un considerable respaldo financiero y la posibilidad de desarrollo y expansión para Lustau.
En el año 2000 Lustau adquirió seis históricos cascos bodegueros del siglo XIX en el centro de Jerez. Estos edificios fueron restaurados en base a los planos y técnicas originales, respetando al máximo su identidad y autenticidad. Hoy albergan las principales instalaciones bodegueras de Lustau.
En la actualidad, Bodegas Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad.

El triángulo de Jerez.

Bodegas Emilio Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades que forman el Marco de Jerez, el triángulo formado por Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, y la propia Jerez de la Frontera, y tiene en el mercado, actualmente, unas 40 referencias tanto de vinos generosos de Emilio Lustau como de vinagres y brandy Emilio Lustau. Los vinos de Bodegas Emilio Lustau han triunfado en diversos concursos españoles, tales como Enoforum, los premios Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos de Andalucía y muchos más. Lustau ha sido la primera bodega del mundo en recibir en dos ocasiones el prestigioso trofeo Len Evans a su calidad y consistencia en 2011 y 2016 del prestigioso certamen International Wine Challenge. Año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo. La filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez.

Data sheet

PRODUCER	Lustau (Emilio Lustau).
NAME	Lustau San Emilio PX.
VARIETY	Pedro Ximénez.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Andalusia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8412325000252
TYPOLOGY	Fortified Wine. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
AGEING	Reserve — Aged
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	17% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	6ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	99 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4571488
ACTUAL PRICE	19,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

6ºC

Visual tasting note:
Brown, Very dark and Viscous.
Olfactory tasting note:
Mature fruit, Dried figs and Roasted coffee beans.
Tasting note:
Soft, Velvety, Long finish and Very sweet.

Recommended pairing

Vanilla ice cream Strong blue cheeses Cabrales

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5 days ago!

Siempre es bueno. No hemos encontrado nada mejor en este rango de precios. Una ganga absoluta.

Alberto Marinas, 28 Nov 2025

6 days ago!

Cumple con lo que busco

Noel Blanco, 26 Nov 2025

2 weeks ago!

Mucha creatividad y buen diseño

Veronica Matutes, 22 Nov 2025

4 weeks ago!

Lo probamos y nos encantó. Por fortuna lo hemos conseguido en su página. Un acierto sin duda. Muchas gracias.

Olga Elisa T., 07 Nov 2025

4 weeks ago!

Buen amigo para una velada íntima

Gemma Ramirez, 04 Nov 2025

1 month ago!

Me ha hecho recordar grandes momentos

Antonio David Valencia, 28 Oct 2025

1 month ago!

Lo importante es el contenido. Un excelente Vino Generoso Fortificado a un precio muy razonable. Super Recomendable.

Jorge de los Rios, 27 Oct 2025

1 month ago!

¡Una experiencia! Cada gota es un placer.

Juanma, 27 Oct 2025

1 month ago!

Bien valorado en revistas especializadas

Fernando A., 24 Oct 2025

1 month ago!

Un hallazgo. Afrutado y fresco, fácil de bener.

M. Carmen Sahuquillo, 23 Oct 2025

2 months ago!

Tiene una excelente relación calidad/precio. Un delicioso sabor vibrante y es una maravillosa idea para tomar con carnes frías y pescado.

Dani Lloves, 14 Oct 2025

2 months ago!

Tiene un gran precio, realmente increible para la calidad que ofrece

Jose Fernando H., 11 Oct 2025

2 months ago!

Un placer terrenal

Alejandro Molina, 11 Oct 2025

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Con sustancia y calidad

Jose Luis Mguier, 09 Oct 2025

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Para cualquier época del año

Albert Q., 29 Sep 2025

2 months ago!

El Generoso Fortificado ideal para cualquier plato, o simplemente para tomar solo. Me gusta hasta la etiqueta. Genial.

Lorena H., 29 Sep 2025

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Recomendable para hacer buenos regalos

Jose Gea, 28 Sep 2025

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Gran idea para regalar

Salva S., 27 Sep 2025

2 months ago!

Perfecto para pasar este tarde lluviosa en casa

Edgar Badia, 27 Sep 2025

2 months ago!

Buenísimo, para repetir muchas veces

Raul M., 25 Sep 2025

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