Fortified Wine
Spain
Andalucía y Extremadura
D.O. Montilla-Moriles
Toro Albalá
Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles 75 cl

Free Shipping | Fortified Wine Toro Albalá Don PX D.O. Montilla-Moriles Andalucía y Extremadura Spain Pedro Ximénez 75 cl

Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles 75 cl

Bottle 75 cl.

Pedro Ximénez

REF WAN4571374 EAN 8421319114219

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Bodegas Toro Albalá

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Español [ ES ]

La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

Data sheet

PRODUCER	Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).
NAME	Toro Albalá Don PX.
VARIETY	Pedro Ximénez.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Andalucía y Extremadura.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Montilla-Moriles.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421319114219
TYPOLOGY	Fortified Wine. D.O. Montilla-Moriles.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	17% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	8ºC - 12ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	54 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4571374
ACTUAL PRICE	17,99 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

8ºC - 12ºC

Visual tasting note:
Amber shades.
Olfactory tasting note:
Hazelnuts, Raisins, Dates, Figs and Raisined fruit.
Tasting note:
Velvety, Long, Persistent, Structured, Large, Unctuous and Greedy.

Recommended pairing

Desserts Ice creams Tea pastes Fruits of time

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54 Reviews
★★★★★
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54 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

3 days ago!

Buena relación calidad precio. Mantiene un estandar alto. Recomendable

Adela Real, 30 Sep 2025

4 days ago!

Bueno. Muy armonioso y con buen desarrollo. Resulta un muy combinable. Excelente.

Encarnita Castro, 29 Sep 2025

1 week ago!

Un excelente servicio y entrega y el generoso fortificado es rico y suave.

Chelo Rincón, 25 Sep 2025

2 weeks ago!

Atrayente producto con un diseño moderno

Wilmer Escudero, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

¡Mi Vino Generoso Fortificado favorito por el momento! ¡Tan sabroso y rico en sabor!

Algeny Sastre, 22 Sep 2025

2 weeks ago!

Me ha gustado la presentación y el sabor

Agustin Orozco, 18 Sep 2025

2 weeks ago!

Buenísima compañía

Mercedes Jimenez, 18 Sep 2025

2 weeks ago!

El pedido fue muy simple y la página de inicio está bien estructurada. Lo recibimos dentro del tiempo de entrega anunciado.

Pavel G., 17 Sep 2025

3 weeks ago!

Sublime relación calidad precio, de lo mejor

Mairelis Jaimovitch, 16 Sep 2025

3 weeks ago!

Para degustarlo durante veladas románticas

Anna Barrera, 14 Sep 2025

3 weeks ago!

Este magnífico producto está muy bien diseñado

Federico José C., 13 Sep 2025

3 weeks ago!

Entre las mejores tiendas en las que he comprado este año

Jairon Carrasco, 11 Sep 2025

3 weeks ago!

Bien, sin estridencias

Imad Lens, 09 Sep 2025

4 weeks ago!

Muy recomendable por su diseño acertado

Loli de Jacobo, 07 Sep 2025

4 weeks ago!

Excelente, este generoso fortificado nunca decepciona. Sin ser un experto diría que bien merece un puesto muy alto por su precio. Inmejorable.

Roberto Alonso, 05 Sep 2025

1 month ago!

Se deja querer

Joan Marc L., 03 Sep 2025

1 month ago!

Un acierto, ya lo conocía, es una pasada, lo aconsejo

Ricardo Luis Morales, 03 Sep 2025

1 month ago!

Deseado

José María Vázquez, 02 Sep 2025

1 month ago!

Encontré este fabulosoVino Generoso Fortificado el año pasado. Lo he pedido algunas veces y tenéis el mejor precio y una excelente entrega. Es el primero que pido cada vez que hago un pedido.

Cristina Fritah, 01 Sep 2025

1 month ago!

Delicioso y ahora fácil de encontrar: En esta plataforma lo tienes y bien barato

Rafael Hajji, 31 Aug 2025

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